En estos meses pandémicos… exploré… y reinventé… la covcina…… Memo- ica. En Sav desarrollé la ya famosa… Pizza de Arroz… aún pendiente de aprobación por el CDC. En adición, hay varias recetas de… ‘yours trully’… circulando por el ambiente pandeculinario. Y… ¿Les dije? Oh, oh…

Arroz con Calamares… postLáurico… (este es el 2do round)… el vinito, pues Merlot, el que liba… Sí… Henry Churches. Yo le echo par de cubitos para irlo …ambientando. Luego… sorbito a s o r b i t o… degusto el fragante néctar… frutoso, sugestivo y de cuerpo elegante… que baña  mis  ansiosas… linguinas papilas  gustatorias… creando  un morboso  y  excitante… SURSUM CORDA… bucal.

El arroz, pues… ¿Les dije? …de PANDESHOW. Y pensar que aquel pendejito que a los 7 años hacía un arroz… (amogollado?)… para ayudar a su Mamá enfermiza… iba a llegar a ser un Chef… Pandémico.