Al bajar a desayunar en el Hotel…

Dos (2 Huevos a caballo sobre arroz con habichuelas.  En 1985,  en un viaje turístico, lo disfruté varias veces… y también varios lustros después; en viajes bowlinguísticos del Equipo de la Nieta.   

Los viajes a Costa Rica cesaron… el bowling también y por supuesto: olvidamos los desayunos… pero… recordar es vivir.

Recientemente, después de la caminatita matutina, veo en la nevera… ¿porque no? arroz con gandules (de antier)… tomé 3 huevos (para variar) ¿porque no?.  Recordando el pasado…   Ahora con el pastillaje ochenticinesco necesario… y el librito. Puerto Rico… Costa Rica… no importa el sitio… sino el toque culinario; especialmente si quien le pone el toque es…  PURA VIDA!